# 孜然鸡胸肉

• 拌调料：白芝麻+孜然粒+孜然粉+少量盐
• 鸡胸肉切条，加入葱姜，料酒，酱油，耗油，黑胡椒抓匀腌制 15 分钟
• 锅中倒油，放入腌好的鸡胸肉，加热至变色
• 将拌好的调料加入，炒匀后出锅