菜谱

# 土豆丝

  • 土豆切丝
  • 焯水
  • 起锅烧油，下入葱花蒜片辣椒丝
  • 土豆丝下乳
  • 盐鸡精调味

TIP

焯水不要太久

TIP

炒土豆丝需要快，不然容易粘底

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